Un estudio demostró que el ácido fólico puede ayudar a reducir la ACTH, una hormona suprarrenal que puede causar incremento de la presión arterial. El consumo de ácido fólico es esencial para cualquier mujer en edad fértil, aun si no tiene planes de quedar embarazada; en caso de que así sea, tener ácido fólico en el cuerpo de antemano previene defectos en la médula que termina en daño cerebral y del sistema nervioso de los bebés.
Alimentos fuentes: 1/2 taza de lentejas cocinadas (179 mcg); 1/2 taza de espinaca cocinada (132 mcg); 6 espárragos (134 mcg)
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